مقرونة محشية






المكونات:

250 غ مكرونة اسطوانية ملعقة حبن ريكوتا ملعقة كبيرة سبانخ بصلة مفروم فص ثوم مفروم ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 ملاعق لحم مفروم 1 طماطم مقطعة 1 فلفل مقطع ملعقة صغيرة ريحان ملعقةجبن تشيدر ملح، فلفل أسود






طريقة التحضير:

في ماء مغلي، نسلق المكرونة. في مقلاة، نسخن الزيت ثم نضيف البصل، الثوم و اللحم مع الملح و الفلفل الأسود و نتركهم على النار مع التحريك 5 دقائق. نضيف السبانخ و الخضر و نحرك الخليط حتى يتداخل لمدة 3 دقائق. بعد أن يبرد الخليط نضيف الجبن و الريكوتا ثم نحشي المكرونة و نضعها في الفرن مدة 20 دقيقة














اكتب تعليق

Close