كعك الحمص






المكونات:

1 كلغ فرينة حمص 100 غ فرينة 200 غ نشاء 500 غ زبدة سائلة 200 غ بوفريوة مهروشة 500 غ سكر محور 150 غ جلجلان زيت






طريقة التحضير:

نضع فرينة الحمص و الفرينة العادية في مقلاة على نار هادئة لدقائق ثم نتركها تبرد. نخلط جميع المكونات باستثناء الجلجلان و نتركها ترتاح مدة ساعة. نرحيها مرتين ثم نضيف الجلجلان و نشكلها الى أشكال ثم نضعها في الفرن حتى تحمر














اكتب تعليق

Close