كسكسي بالمكسرات






المكونات:

* 1 كوب كسكسي وسط * 2 مل ك عين جمل مفروم * 1 مل كبير زيت عباد * 1+1/2 مل كبير زبيب * 2 مل كبير شوفان سريع الطهي * 1 كوب لبن * 3 مل كبير سكر






طريقة التحضير:

يسخن الزيت ثم يضاف الكسكسي ويترك لمدة دقيقتان بدون تقليب حتى يبداء جزء صغير منه بالإحمرار يضاف الزبيب, وعين الجمل والشوفان وتقلب المحتويات ثم يضاف اللبن يغطى ويترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق, ثم يرفع من النار ويضاف إليه السكر ويقلب يؤكل دافيء














اكتب تعليق

Close