كب كيك الرمان الهش السريع






المكونات:

كوب وثلاثة ارباع الكوب دقيق (فرينة) ملعقة كبيرة خميرة 2 بيضة ملعقة كبيرة فانيليا كوب الا ربع سكر نصف كوب لبن حليب 5 ملاعق كبيرة عصير 125 غ زبدة






طريقة التحضير:

اولا نقوم بتسخين الفرن، ثم نقوم بنخل الدقيق مرتين للحصول على عجين هش ونضع عليه الخميرة. ثم نقوم بخفق الزبد مع البيض والفانيليا والسكر ونضرب بالمضرب الكهربائى حتى الحصول على مزيج كريمي. ثم نضع على المزيج الكريمي الحليب وعصير الرمان المركز وبعد تمام الضرب نضع المكونات الخميرة والفرينة. ونقلب جيد حتى تتجانس كل المكونات. نقوم باحضار صينية الكب كيك وقوالب الكب كيك نضعها فى الصينية ثم نسكب العجين فى كل قالب ثم ندخله فرن عالى لمدة ربع ساعة ثم نخرجه ليهدأ ونزينه بالكريم شانتيه وحبات الرمان.














اكتب تعليق

Close