سميدة الذرة بالجبن مع صدور الدجاج المشوية

قدمي لأسرتك سميدة الذرة بالجبن مع صدور الدجاج المشوية بطريقة سهلة وسريعة .

 

 






المكونات:

250 جرام سميد ذرة 50 جرام جبنه فلمنك مبشورة بصلة مقطعة قطع صغيرة مرق خضار ملعقة كبيرة بقدونس مفروم 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون زيت للقلي 50 جرام صدور دجاج ملح فلفل أسود مجروش زعتر التزيين : بقدونس






طريقة التحضير:

نقوم بتسخين زيت الزيتون على نار هادئة ثم نضيف البصل لمدة دقيقتين . و بعدها نضيف المرق ثم سميد الذرة بعد ١٠ دقائق من الغليان . نضيف الجبن و الملح و الفلفل الأسود مع التقليب جيداً حتى يتماسك الخليط . ثم نضيف البقدونس فى صينية فرن نضع السميد ثم نتركه يهدأ قليلاً . نقوم بتحمير صدور الدجاج بعد تتبيلها بالملح و الفلفل الأسود و نتركها تهدأ . نقوم بتقطيع السميد لمكعبات ثم نقوم بتحميره نقوم بتقطيع الصدور و تقدم مع السميد المحمر .














اكتب تعليق

Close