زرير اللوز والجلجلان التونسي






المكونات:

500غ جلجلان. 500غ بوفريوة. 200غ لوز. 100غ فستق. 300غ زبدة. 300غ عسل. 500غ مكسّرات للتزيين: فستق، بندق، لوز.






طريقة التحضير:

1/نحمّص الجلجلان واللوز والفستق والبوفريوة ثم نقوم برحيهم. 2/نضيف الزبدة للمكسّرات المطحونة ونضع كل المكوّنات على نار هادئة. 3/نضيف العسل ونحرك لمدّة 20 دقيقة. 4/اسكبي الخليط في كؤوس التقديم و اتركيه يبرد، ثم قومي بتزيين الزرير بالطريقة التي تنال إعجابك














اكتب تعليق

Close