رولي بالشكلاطة






المكونات:

100 غ دقيق 10غ عسل 5 بيضات 140 غ سكر كيس سكر فانيليا كريما شكلاطة حسب الرغبة






طريقة التحضير:

افصل صفار البيض عن البياض قم بضرب الصفار مع سكر الفانيليا، 90 غ سكر و العسل اضربها بالخلاط ل 10 دقائق إلى أن نتحصل على رغوة كثيفة قم بعد ذلك بضرب البياض جيدا مع الباقي من السكر اخلط الخليطين معا بعناية أضف الدقيق و قلب بعناية و بطء اسكب العجين بعد ذلك على ورق للطبخ في طبق 45*37 سم تقريبا اطبخها في الفرن ل 6 أو 7 دقائق في حرارة 220 درجة مائوية اخرجها بعد ذلك من الفرن، رش عليها القليل من السكر غطها بورق النايلون و لفها دعها تبرد ثم افردها، ارم ورق النايلون افررد تعليها كريم الشكلاطة و لفها من جديد قص الجوانب ثم قدمها














3 تعليقات

اكتب تعليق

Close