خبيزة






المكونات:

  1. 6 ربطات خبيزة
  2. 0.5 كيلو بصل
  3. فنجان صغير زيت نباتي
  4. فنجان صغير زيت زيتون
  5. ملح






طريقة التحضير:

  1. منقي الخبيزة ومنفرما ومنغسلا منيح ومنصفيا
  2. نقشر البصل ونفرمو نحطو بطنجرة مع زيت زيتون وزيت نباتي ونقلي البصلات حتى يدبلو
  3. نحط الخبيزة والملح فوق البصل ونحركهم مانضيف ماء ابدا ونحركهم حتى تنشف  وتصير الخبيزة طرية
  4. لا نضيف ماء بطبخ الخبيزة ابدا وصحة وعوافي. نقدمها مع الحامض والبصل الاخضر والفجل














اكتب تعليق

Close