حلو الموز المقلي






المكونات:

.5 حبات موز متوسطة مقشرة .كوب طحين منخول مع ملعقة صغيرة بيكنج باودر .14 كوب سكر ناعم .ملعقة صغيرة فانيلا سائلة .رشة ملح .زيت نباتي غزير للقلي






طريقة التحضير:

1.سخني الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة 2.ضعي الموز في طبق عميق و اهرسيه قليلا مع الفانيلا 3.في طبق اخر اخلطي الطحين و السكر  و الملح 4.ضعي الطحين و السكر فوق الموز المهروس و قلبيهم حتى يتكون لديك عجينة متماسكة 5.ابدأي بأخذ كمية من عجين الموز بواسطة ملعقة و سقطيها بالزيت الحامي 6.قلبي كرات الموز باستمرار بخفة حتى يصبح لونها ذهبي فاتح 7.ضعيها على ورق المطبخ لامتصاص الزيت الزائد 8.رشيها بالسكر الناعم و القرفة 9.ضعيها في طبق التقديم و قدميها مباشرة














اكتب تعليق

Close