حلوى الشكلاطه

اسكب القشطه في وعاء للتبخ و دعه على نار هادئه جدا
اضف اليه الشكلاطه بعد تفتيتها

حرك الخليط دون توقف
حاذر ان لا يغلي الخليط ابدا
ما ان تذوب الشكلاطه جيدا، اضف الزبده و بشر البرتقال و الملح

حرك جيدا
اسكب الخليط في وعاء آخر و دعه يبرد في الثلاجه لساعتين

كون منه كريات صغيره

اغمسها بعد ذلك في بودره الكاكاو او السكر الملون

قدمها او احفضها في الثلاجه