تمر محشي بعجينة لوز


المكونات:

1 كلغ لوز

400g سكر

 كأس زبدة مذوبة

 معلقة صغيرة قرفة 
كأس ماء زهر

لتزيين التمر محشي بعجينة اللوز
كلغ تمر
كاس ماء زهر

 


طريقة التحضير:

يسلق اللوز ويقشر ويطحن مع السكر حتى نحصل على عجين أملس
نضيف عليه الزبدة و ماء زهر و القرفة ونمزج جيدا ثم نحضر قضبان صغيرة من طول التمرة
يمسح التمر بماء زهر وينقى من العظم ثم يحشى بعجينة اللوزللحصول على عجينة اللوز بألوان مختلفة يمكن أن تضيفي أي ملون

 

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*