تارت الكريب بالموز و الجوز






المكونات:

للكريب: 4 ملاعق زبده موزه كبيره مطحونه 235 مل حليب 95 غ دقيق 4 بيضات 4 ملاعق سكر ملعقه سكر فانيليا رشه ملح 1/4 ملعقه صغيره جوز الطيب للحشو: 225 غ ماسكاربوني 345 غ ياغورت بطعم الموز 65 غ سكر 1/2 ملعقه سكر فانيليا لكريما الجوز: 120 مل قشطه 50 غ سكر اسمر 15 غ زبده 50 غ جوز ملعقه صغيره سكر فانيليا






طريقة التحضير:

في الخلاط، قم بخلط كل مكونات الكريب جيدا ثم اطبخها كالعاده بالحجم الذي تريد امزج بعد ذلك كل مكونات الحشو جيدا جدا و اخفقه قليلا و قم بوضع كميه بين كل كريب و اخرى ضع التارت في الثلاجه لنصف ساعه حضر بعد ذلك كريما الجوز بوضع القشطه مع الزبده و السكر و ضعها على النار مع التحريك إلى أن  تبدأ في الغليان نزل الحراره و دع الخليط يغلي ل 10 دقائق أضف إليه سكر الفانيليا  و الجوز حركه ثم أزله عن النار دعه يبرد قليلا اسكبه على التارت دعها تبرد جيدا في الثلاجه ثم قدمها














8 تعليقات

اكتب تعليق

Close