بقلاوة الباي






المكونات:

350 غ دقيق لوز 150 غ سكر مغلف سكر فانيليا 1/2 ملعقة صغيرة ملون غذائي أخضر 1/2 ملعقة صغيرة ملون غذائي أحمر 2 سل ماء ورد






طريقة التحضير:

في وعاء، قم بخلط السكر و السكر فانيليا و ماء الورد و 10 سل من الماء البارد اطبخه على نار هادئة ل 10 دقائق في وعاء آخر، ضع دقيق اللوز قم بعجنها بالقطر الذي أعددناه قسم العجين المتحصل عليها ل 3 قطع متساوية لون قطعة باللون الأحمر و أخرى واللون الأخضر لفها و اتركها ترتاح ل 30 دقيقة في الثلاجة قم بعد ذلك بفرد كل عجين في نفس علو الأخرى تقريبا ضع العجينة البيضاء فوق الحمراء ثم الخضراء فوق البيضاء قطعها لمعينات متساوية الحجم قدمها  














1 Comment

اكتب تعليق

Close