بشكوطو القمع






المكونات:

1 كلغ فرينة 300غ سكر 6 بيض نصف لتر زيت كأس قشور برتقال مرحي 5 خميرة 2 فنيلاء كاس عصير برتقال






طريقة التحضير:

نخلط كل من الزيت و السكر ثم نضيف البيض و نحرك. نخلط الفرينة مع الخميرة و نضيفها الى الخليط الاول مع بقية المكونات و نحرك جيد باليد حتى نتحصل على عجينة طرية. نضع قطعة من العجين في الة عصر البشكوطو باستعمال القمع المشرف و نقع البشكوطو الى قطع طولها 6 صم. نضعها في طبق مدهون زيت ثم في الفرن الساخن درجة 180 لمدة 20 دقيقة.














اكتب تعليق

Close