بسكويت الريكوتا






المكونات:

250 غ ريكوتا 200 غ زبده بحراره الغرفه 2 كوب دقيق، حوالي 320 غ ملعقه صغيره خميره كيميائيه سكر للف البسكويت






طريقة التحضير:

امزج الريكوتا مع الزبده اضف الخميره و الدقيق و امزج الكل إلى ان تتحصل على عجينه متجانسه اتركها ترتاح لساعه كامله افردها لسمك يساوي 1/2 سم تقريبا قطعها لدوائر متساويه اطوي كل دائره كما هو مبين في الصوره لفها بالسكر جيدا اطبخها ل 20 دقيقه في فرن تساوي حرارته 190 درجه مائويه قدمها














Close