بريك بالجبن






المكونات:

  • 4 أوراق الملسوقة
  • 150 غ جبن
  • بقدونس مفروم
  • 1 بصلة صغيرة مفرومة
  • 4 بيضات
  • فلفل من الملح و المسحوق الفلفل الأسود






طريقة التحضير:

  • نسلق بيضتين في الماء، نقطعهم في شكل دوائر، نضيف الجبن ، البصل المفروم، البقدونس، الملح و الفلفل الأسود ثم نحرك الخليط. ثم نضيف البيضتين و نخلط
  • نضع ملعقة من الحشو داخل كل ورقة ملسوقة، و نغلق ورقة الملسوقة ونشكلها حسب الرغبة إلى مثلثات أو مربعات
  • نضعه في الفرن لمدة 15 دقيقة














اكتب تعليق

Close