الماكارون، وصفة سريعة






المكونات:

40 غ بياض بيض ( بياض واحد لبيضة كبيرة) 30 غ سكر 40 غ دقيق لوز 60 غ سكر محور ملونات غذائية






طريقة التحضير:

انخل السكر المحور مع الدقيق و اخلطهما جيدا اخفق بياض البيض مع السكر جيدا جدا اخلط الخليطين السابقين معا و بحذر أضف الملون الغذائي و اخلط ضعه في كيس و كون الماكارون على شكل دوائر صغيرة متساوية

سخن الفرن ل 200 درجة مائوية ادخل الماكارون للفرن اطبخها لدقيقة واحدة في تلك الحرارة نزل حرارة الفرن ل 150 درجة اطهو الماكارون من 5 ل 10 دقائق أخرجها من الفرن، دعها تبرد لا تنس ترك باب الفرن مفتوح قليلا اثناء الطبخ قم بحشوها ما تريد، أنا استعملت المعجون قدمها















اكتب تعليق

Close