الشوربة الحارقة للدهون






المكونات:

– 6 بصل اخضر ( إذا لم يتواجد فيمكن استخدام البصل العادي).- 2 فلفل أخضر. – علبه أو علبتين من معجون الطماطم. – حزمة كرفس أو بقدونس أو كزبره. – حبه كبيره من الملفوف. – كيس من أكياس شوربة البصل (ماجي أو ليبتون). – الملح و الفلفل و البهارات حسب الرغبة.






طريقة التحضير:

يتم تقطيع الخضراوات إلي قطع بكميات متساوية (بمعنى مقدار الملفوف =الفلفل=البصل ) يتم وضعها على النار بعد أن يضاف اليها الماء حتى يغطيها ثم يضاف إلى المقدار كيس من الشوربه و البهارات و الملح حسب الطلب. تغلى الشوربه لمدة 10 دقائق على نار عاليه ثم تخفض الحراره إلي نار منخفظة حتى تصبح الخضراوات طريه.  














اكتب تعليق

Close