الزريقة التونسية






المكونات:

100 غ لوز مقلي و مهروس 100 غ بو فريوة ( جوز) مقلي و مهروس 100 غ سكر 50 غ زبدة 12 أوراق ملسوقة (بريك) 2 ملاعق ماء ورد كريمة






طريقة التحضير:

نخلط المكسرات، السكر و ماء الورد. ندهن أوراق البريك بالزبدة او الزيت. نضع قليل من الحشو، نطويها حسب الرغبة ثم نضعها في طبق مدهون زبدة و نتركها في الفرن مدة 10 دقائق. نضع أصابع الملسوقة في طبق التقديم و نسكب فوقها الكريمة البسيطة.














اكتب تعليق

Close