المكونات:
600 غ اسكالوب
القليل من الاكليل الطازج
ملعقه صغيره سكر
ملعقه صغيره ملح
1/4 ملعقه صغيره فلفل اسود
1/8 ملعقه صغيره بابريكا
2 ملاعق زيت زيتون
2 ملاعق عصير برتقال
بشر برتقاله
طريقة التحضير:
قطع الاسكالوب لمكعبات متساويه الحجم
افرم اوراق الاكليل و امزجها مع كل المكونات المتبقيه
اضف إليها الاسكالوب
قلب الكل جيدا و دعه يتشرب لساعه كامله
ضعه في اسياخ و قم بشويه على نار متوسطه إلى ان يتحمر من كل الجهات
قدمه
Leave a Reply إلغاء الرد