الثلاثاء , 2 سبتمبر 2014
أخبار عاجلة
أنت هنا: الرئيسية » وصفات من العالم » السلطات

أرشيف القسم : السلطات

سلطة البطاطس الحلوة

سلطة البطاطس الحلوة

المقادير حبتان كبيرتان من البصل 4 ملاعق كبيرة من الزيت 3 فصوص ثوم مهروسة قبصة ملح 1 كلغ من البطاطس الحلوة ملعقة صغيرة من الفلفل الاحمر(التحميرة) ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل 3 عيدان من القرفة فلفل اسود 100غ من العنب الجاف (الزبيب) باقة صغيرة من القزبر ملعقة كبيرة من مسحوق السكر نصف لتر من الماء طريقة التحضير -نقشر البصل ونقطعه ... أكمل القراءة »

سلطة اللوبيا الخضراء

سلطة اللوبيا الخضراء

المقادير: - 250 غ من اللوبيا الخضراء - ملعقة كبيرة من الزبدة - فصان مهروسان من الثوم - ملح - فلفل أسود - ملعقة كبيرة من البقدونس المقطع للتزين: - حبات من الزيتون الاسود طريقة التحضير: نقطع رؤوس اللوبيا الخضراء من الجانبين بطريقة تمكننا من إزالة الجانبية ثم نقسمها إلى جزئين نغسلها جيدا و نسلقها في كاسرول به ماء مغلى ... أكمل القراءة »

سلطة سيزار

سلطة سيزار

المقادير: 1 حبة خس أخضر 2 حبة خس فريزي 1 حبة خيار 250غ لوبيا خضراء قليل من الفروماج قطع من الخبز 2 حبات من الطماطم بصلة واحدة للتزيين : علبة الطون الزيتون الأسود 2 بيضات مسلوقات لتحضير الصلصة : 4 ملاعق من زيت الزيتون 2 ملاعق من عصير الحامض ملح إبزار تمزج جميع هذه العناصر للحصول على الصلصة. طريقة التحضير:  - ... أكمل القراءة »

سلطة الأرز

سلطة الأرز

المقادير: 4/1 كيلو رز 2/1 كيلو جمبري 4/1 كيلو جبن مفروم 2 حبات طماطم 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون 2/1 كوب مايونيز ملح طريقة الإعداد: نسلق الأرز . نسلق الجمبري ثم نقشره و نقطع كل حبة إلى نصفين. نقطع الطماطم إلى مكعبات صغيرة. نأخذ وعاء كبيرا و نضع فيه الرز و الجمبري و الطماطم و زيت الزيتون و الجبن و ... أكمل القراءة »

رول الخيار و الجبن

رول الخيار و الجبن

المقادير: 1 خيار 50 غ جبن خام ملح و فلفل حسب الرغبه زيت زيتون حسب الرغبه بابريكا و سمسم لو اردتم بقدونس للتزيين طريقه التحضير: قطع الخيار بالطول لشرائح رفيعه جدا قطع الجبن ايضا لشرائح رفيعه جدا ضع الجبن فوق الخيار رش عليها الملح و الفلفل ان كنت تريد لفها بعد ذلك  وضعها مباشره في صحن رش عليها القليل من ... أكمل القراءة »

أمك حورية

أمك حورية

المقادير: 500 غ جزر 1 البصل 1 ملعقة طعام من البقدونس الطازج المفروم 3ملاعق من زيت الزيتون 1 ملعقة ليمون ملعقتان هريسة ممزوجة بالماء، ملح و فلفل زيتون أسود أو أخضر للزينة 1 بيضة مسلوقة للتزيين إعداد تبدأ من خلال تقشير الجزر ويطهى في الماء. عند طهيها، يستنزاف بشكل جيد بحيث لا تجعل الكثير من الماء بعد ذلك. ثم يسحق ... أكمل القراءة »

سلطه الجزره

سلطه الجزره

المقادير: 200 غ اسكالوب 300 غ بطاطا 300 غ ماشروم 300 غ جزر 2 بيض مايونيز ملح القليل من ورق الشبت زيت زيتون 150 غ بصل طريقه التحضير: قم بتنظيف و سلق البطاطا و الجزر في الماء المالح بردهما و قشرهما بعد ذلك قم بعدها بسلق الاسكالوب في الماء المالح من 20 ل 25 دقيقه افرم البصل ناعما قطع الماشروم ... أكمل القراءة »

التبوله

التبوله

المقادير: 200 غ برغل 150 غ بقدونس 20 غ من اوراق النعنع الطازج 150 غ طماطم طازجه حبه فلفل حمراء عصير 1/2 حبه ليمون 50 مل زيت رشه ملح رشه فلفل اسود مطحون طريقه التحضير: قم بقياس البرغل كم يساوي من كوب اسكبه في وعاء كبير للطبخ و على كل كوب اضف كوب و نصف من الماء المغلي دعه يطبخ ... أكمل القراءة »

غاسباتشو مع سلطة الافوكاتو و الخيار

غاسباتشو مع سلطة الافوكاتو و الخيار

المقادير: للغاسباتشو: 6 حبات طماطم كرفس حبة فلفل حمراء 1/2 خيارة 1 ثوم 1/2 ملعقة كمون 2 ملاعق سكر ملح حسب الرغبة للسلطة: 1/2 خيارة 1 أفوكاتو 1 حبة فلفل حمراء القليل من عصير الليمون   طريقة التحضير: للغسباتشو، ضع كل المكونات في الخلاط الكهربائي و اطحنها جيدا اسكب الخليط في أكواب شفافة غطها و ضعها في الثلاجة ل 4 ... أكمل القراءة »

إلى الأعلى
Descargar musica