الثلاثاء , 29 يوليو 2014
أخبار عاجلة
أنت هنا: الرئيسية » المطبخ التونسي » مرقاز و بطاطا بالفرن

مرقاز و بطاطا بالفرن



مرقاز و بطاطا بالفرن

مرقاز و بطاطا بالفرن

المقادير:
1 بصل
500 غ مرقاز
5 حبات بطاطا
زيت زيتون
القليل من الاكليل
ملح و فلفل

طريقه التحضير:
قشر و قطع البطاطا و اغسلها
ملحها و اتركها على جنب
قطع البصل
سخن الزيت في مقلاه، حسب الرغبه
اضف اليه البصل و قلبه على نار هادئه ل 5 دقائق


اضف بعد ذلك المرقاز و قلب الكل ل 5 دقائق اخرى


اضف البطاطا و 1/4 كوب من الماء و دعه يطبخ إلى ان يتبخر كل الماء
اضف الملح و الفلفل و الاكليل


قلب الكل و اسكبه في طبق و ادخله الفرن ل 30 دقيقه في حراره 200 درجه مائويه


قدمه


وصفة ذات صلة

تعليق واحد

  1. أم منيب

    النتيجة روعة من الاول خفت من البطاطا خاطرها نية قلت بالك ما تطيبش لكن كانت وصفة رائعة و الصغار و الكبار غطسو فاها!!

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*

يمكنك استخدام أكواد HTML والخصائص التالية: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

إلى الأعلى
Descargar musica