كيك بالفراولة سريعة و سهلة






المكونات:

فراولة غ 250
فرينة غ 150
غ سكر او سكر أسمر125
غ زبدة100
2 بيضات
نصف كيس خميرة كيميائية
نصف كأس حليب او ما يقارب 140 مل
نفة ملح
ماء زهر أو أي نكهة اخرى







طريقة التحضير:

بعد تنظيف الفراولة قطعيها على جزئين إن كانت الحبات كبيرة. بامكانك استعمال فراولة مثلجة.
سخني الفرن على 200 درجة
اخفقي الزبدة مع السكر. أضيفي البيض الواحدة تلو الواحدة.
اضيفي الفارينة مع الملح و الخميرة والحليب تدريجيا. خلطي المكونات جيدا حتي تتحصلي على عجينة متماسكة و لينة.
صبي الخليط في القالب ثم ضعي فوقه الفرولة كامة او مقصوصة بنظام.
ضعيه في الفرن مدة 30 أو 40 دقيقة حتى ينضج و يصبح سطحها ذهبيا.
اتركيه يبرد وقدميه.
شاهية طيبة!















اكتب تعليق

Close