السبت , 29 نوفمبر 2014
أخبار عاجلة
أنت هنا: الرئيسية » المطبخ التونسي » كعابر بطاطا

كعابر بطاطا



كعابر بطاطا

كعابر بطاطا

المقادير:
1كغ بطاطا
200 غ بصل
كمية كبيرة من المعدنوس
كوب خبز مطحون
ملعقة قهوة نعناع جاف مطحون
ملعقة قهوة تابل
3 أسنان ثوم

هريسة لو أردت
ملح
بيضتان
زيت للقلي

طريقة التحضير:
قم بسلق البطاطا في الماء المملح و اطحنها بعد ذلك
قم بفرم البصل و المعدنوس و الثوم فرما جيدا
أضف الكل على البطاطا مع الهريسة و التوابل و الخبز المطحون
أضف الملح
أضف البيض و قلب الخليط جيدا
قم بتكوين كتلات صغيره من الخليط، من 3 ل 4 سم قطرها و من 1.5 ل 2 سم علوها


قم بقليها بعد ذلك في زيت غزير على نار متوسطة إلى أن تأخذ اللون الذهبي


قدمها


6 تعليقات

  1. wasfa sahla wkat3jabni bzaaaaaaaaaaf kandirha dima

  2. وصفة مشهية وسهلة تسلم الأيادي

  3. رأبي يعطيك ألف ألف صحه علي هذ أكلات

  4. jamila jda

  5. سلمى لحرش

    شكراعلى الوصفة انها جميلة جدا

  6. شكرا الوصفات روعة

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*

يمكنك استخدام أكواد HTML والخصائص التالية: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

إلى الأعلى
Descargar musica