صينيه خضر في الفرن






المكونات:

300 غ بطاطا
200 غ جزر
250 ع قرع اخضر
1 بصله حمراء
100 غ طماطم صغيره
1 فلفل اصفر
1 فلفل احمر
2 اسنان ثوم
القليل من البقدونس
زيت زيتون حسب الرغبه
ملح و فلفل اسود حسب الرغبه
ملعقه شابلير
ملعقه جبن مبشور
مرق خضار







طريقة التحضير:

تنظف و تقطع كل الخضار باحجام متساويه تقريبا


ترصف في طبق للفرن


نصب عليها القليل من الزيت
تخلط باقي المكونات ما عدى المرق و نغطي الخدار بالخليط
نسكب عليه المرق إلى ان تغطى الخضار بالكامل


تطبخ في الفرن ل 60 دقيقه على حراره 180 درجه
تقدم ساخنه















2 تعليقان

اكتب تعليق

Close