شرائح الباذنجان بطعم البيتزا






المكونات:

  • 2 حبات باذنجان حجم كبير
  • 150 غ موتزاريلا
  • القليل من جبن الغرويير
  • 4 ملاعق كبيرة صلصة بيتزا
  • رشة بهارات حارة
  • زيت زيتون
  • ملح و فلفل






طريقة التحضير:

  1. يقطع الباذنجان إلى شرائح رفيعة حسب الرغبة
  2. يوضع في طبق الفرن فوق ورق الخبز
  3. تتبل الشرائح بالقليل من الملح و الفلفل و يرش فوقها القليل من زيت الزيتون
  4. يوضع فوق كل شريحة القليل من صلصة البيتزا و ترش فوقها البهارات
  5. توضع كمية سخية من الموتزاريلا مع رشة من الغرويير
  6. و توضع في فرن الساخن مسبقا على درجة 170
  7. تقدم دافئة














اكتب تعليق

Close