سلاطة مشوية






المكونات:

  • 6 فلفل اخضر
  • 2 طماطم
  • 1 بصل
  • 3 سن ثوم
  • رشة ملح
  • زيت الزيتون
  • 1 بيضة مسلوقة






طريقة التحضير:

  1. نشوي الخضار على الفحم 

    نهرس الثوم، بعد شواء الخضار نقوم بازالة القشور السوداء منها 

    نرحيها بواسطة الماكينة المخصصة لذلك

    نخلط الخضار مع الثوم بعد الرحي

    نسكب عليها الزيت مع رشة ملح

    تزين السلطة بالبيض المسلوق

    تاكل بالكسرة التونسية التقليدية

    بقية الدبارة هنا















اكتب تعليق

Close