سردينة في الفرن






المكونات:

 السردينة
بالهريسة العربي
ورشة ملح خفيفة
 معدنوش مقصوص
 بصل
زيت
كمون






طريقة التحضير:

انظف السردينة ونحيلها سلسول ظهرها نخليها شرائح لحم فقط ثم ندهنها بالهريسة العربي ورشة ملح خفيفة  و كمون ونجي مالطرف نحط فيها شوية معدنوش مقصوص جويد وشوية بصل كيف كيف ونروليها وبعد نشدها بكيردون باش ماتتفرتش في الكوشة نزيت الطبق ونرصف فيه السردينة متاعي  ثم ندخلو الكوشة مدة ربع ساعة على ميا و ثمانين درجة وصحة وبالشفاء














اكتب تعليق

Close