حلو الموز المقلي






المكونات:

.5 حبات موز متوسطة مقشرة

.كوب طحين منخول مع ملعقة صغيرة بيكنج باودر

.14 كوب سكر ناعم

.ملعقة صغيرة فانيلا سائلة

.رشة ملح

.زيت نباتي غزير للقلي







طريقة التحضير:

1.سخني الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة

2.ضعي الموز في طبق عميق و اهرسيه قليلا مع الفانيلا

3.في طبق اخر اخلطي الطحين و السكر  و الملح

4.ضعي الطحين و السكر فوق الموز المهروس و قلبيهم حتى يتكون لديك عجينة متماسكة

5.ابدأي بأخذ كمية من عجين الموز بواسطة ملعقة و سقطيها بالزيت الحامي

6.قلبي كرات الموز باستمرار بخفة حتى يصبح لونها ذهبي فاتح

7.ضعيها على ورق المطبخ لامتصاص الزيت الزائد

8.رشيها بالسكر الناعم و القرفة

9.ضعيها في طبق التقديم و قدميها مباشرة















اكتب تعليق

Close