بطاطا محشية بالفرن






المكونات:

4حبات بطاطا

2حبتان بصل مفروم

2حبتان فليفلة مقطعة مربعات

صدر دجاج مقطع شرائح

نصف ملعقة صغيرة ملح

ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود

جبنة مبروشة

زبدة او زيت ذرة







طريقة التحضير:

يقلى البصل مع القليل من الزيت

ثم يضاف اليها الفليفلة وشرائح الدجاج

تقطح البطاطا بقشرها الى نصفين بشكل طولي

تسلق مع القليل من الملح

نحفر البطاطا من القالب ونحتفظ بها لكي تخلط مع الحشوة

تخلط جميع المكونات ثم تحشى البطاطا بالخلطة المجهزة















اكتب تعليق

Close