المحلبية






المكونات:

  • 500 غ أرز
  • 100 غ سكر
  • ½ ل حليب
  • 2 ملاعق ماء زهر
  • كاس ماء






طريقة التحضير:

  • نضع الأرز في الماء المغلي و نتركه على النارمتوسطة مدة 10 دقيقة مع التحريك بدون انقطاع.
  • عندما نلاحظ تبخر الماء نضيف الحليب مع التحريك و عندما يستوي الأرز نضيف السكر و ماء الزهر و نواصل الطبخ حتى يستوي.
  • نسكب المحلبية في قالب التقديم نزين بالفواكه الجافة.














اكتب تعليق

Close